Cambios

Como ya se ha adelantado, uno de los recursos naturales más importantes que han hecho posible esta evolución ha sido el número de playas y su calidad, convirtiéndose el producto de sol y playa en el principal icono de nuestro turismo litoral; este producto ha ido evolucionando hasta enriquecerse con otros, tanto de carácter natural, como cultural o de acontecimientos programados. Además, se ha perfeccionado con la aplicación de modelos de gestión que han mejorado su calidad ambiental.

El número total de playas en las costas españolas en el año 2015 es de 3.469, en ellas están contabilizadas las playas o calas de cantos rodados y con arenas de granulometrías altas. Como se aprecia en el mapa ''[[:Archivo:Espana Numero-y-longitud-de-las-playas.-Playas-bandera-azul 2015 mapa 14309 spa.jpg|Número y longitud de playas]]'' hay provincias como A Coruña que registran 399 playas, Pontevedra 365, o Asturias con 202 que, a pesar de tener el número más elevado de playas, no son las más desarrolladas turísticamente en el producto sol y playa. Esta situación se refleja lógicamente a nivel municipal, caso de Cangas en Pontevedra con 42 playas, Muros en A Coruña con 26 o en algún destino del litoral mediterráneo como Vinaròs en el norte de la provincia de Castellón que registra 26 playas, de las que 18 son calas de cantos rodados y de arenas con granulometrías altas.

{{ANEAutoria|Autores= Diego López Olivares, Manuel de la Calle Vaquero, Juan Bautista Ferreres Bonfill, Francisco López Palomeque, María del Carmen Mínguez García, Enrique Navarro Jurado, Xosé Santos Solla, Moisés R. Simancas Cruz, J. Fernando Vera Rebollo}}

{{stack|[[Archivo:Espana Evolucion-de-plazas-en-establecimientos-hoteleros 2001-2014 graficoestadistico 15023 spa.jpg|right|300px|thumb|Gráfico estadístico de evolución de plazas en establecimientos hoteleros. 2001-2014. España.]]}}{{stack|[[Archivo:Espana Evolucion-de-establecimientos-hoteleros 2001-2014 graficoestadistico 15022 spa.jpg|right|300px|thumb|Gráfico estadístico de evolución de establecimientos hoteleros. 2001-2014. España.]]}}

En los establecimientos hoteleros en España se constata, sobre todo a partir del año 2002, un repunte en su crecimiento hasta la actualidad. Cabe significar que el descenso iniciado en el año 1999, venía propiciado por el decrecimiento de los hostales. El decrecimiento de los hostales en favor de los hoteles es constante hasta que en el año 2008 ya eran más los hoteles (8.340) que los hostales (8.131), hasta que, en 2014, los hoteles superan en 1.738 establecimientos a los hostales, evolución que queda muy patente en el gráfico de ''[[:Archivo:Espana Evolucion-de-establecimientos-hoteleros 2001-2014 graficoestadistico 15022 spa.jpg|Evolución de los establecimientos hoteleros]]''. Las cadenas hoteleras para llevar a término su expansión requerían de una cierta estandarización de sus servicios y los hoteles se ajustaban más a ese objetivo, siendo primero los de tres estrellas y, posteriormente, los de cuatro estrellas.

[[Archivo:Espana Evolucion-de-plazas-en-hoteles 2001-2014 mapa 14064 spa.jpg|right|thumb|300px|Mapa de evolución de plazas en hoteles. 2001-2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Evolucion-de-plazas-en-hoteles_2001-2014_mapa_14064_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Evolucion-de-plazas-en-hoteles_2001-2014_mapa_14064_spa.zip Datos]]]

Como se aprecia en el mapa ''[[:Archivo:Espana Hoteles 2014 mapa 14056 spa.jpg|Hoteles]]'' las provincias de Illes Balears, Asturias, Barcelona y Girona son las que representan porcentajes superiores a 5% con respecto al total nacional. Entre el 3,1% y el 5% cabe señalar las provincias de Pontevedra, Málaga, Alicante y Madrid. Las que menos porcentajes hoteleros presentan son las provincias que componen las comunidades autónomas de Castilla-La Mancha y Castilla y León con una participación inferior al 1,1% del total de España.

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Siguiendo con la tipología de alojamientos turísticos otra modalidad es la de los albergues. En el mapa ''[[:Archivo:Espana Plazas-en-albergues 2014 mapa 14169 spa.jpg|Plazas en albergues]]'', se aprecia su mayor presencia de plazas en Cataluña con más de 7.300; le siguen Andalucía, Comunitat Valenciana, País Vasco, Castilla-La Mancha y Castilla y León. Por el contrario, el Principado de Asturias, La Rioja, Comunidad de Madrid, Murcia e Illes Balears son las que presentan un menor número de plazas.<br/><br/><br/>

[[Archivo:Espana Alojamientos-y-plazas-de-turismo-rural 2014 mapa 14813 spa.jpg|right|thumb|300px|Mapa de alojamientos y plazas de turismo rural. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Alojamientos-y-plazas-de-turismo-rural_2014_mapa_14813_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Alojamientos-y-plazas-de-turismo-rural_2014_mapa_14813_spa.zip Datos] Interactivo [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r8195.r8195&i2=c8196.c8196&t=A02&t2=A02&view=map9 1] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r8194.r8194&i2=c8196.c8196&t=A02&t2=A02&view=map9 2]]]

[[Archivo:Espana Viviendas-secundarias 2011 mapa 14201 spa.jpg|right|thumb|300px|Mapa de viviendas secundarias. 2011. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Viviendas-secundarias_2011_mapa_14201_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Viviendas-secundarias_2011_mapa_14201_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r7172.r7172&i2=c7173.c7173&t=A02&t2=A02&view=map9 Interactivo. ]]]

El alojamiento en [https://www.ine.es/daco/daco42/ocupapar/meto_eoap.pdf apartamentos turísticos] tiene una oferta media de más de 450.000 plazas que generan más de 22.000 puestos de trabajo. En el mapa ''[[:Archivo:Espana Plazas-en-apartamentos-turisticos 2014 mapa 14073 spa.jpg|Plazas en apartamentos turísticos]]'' se aprecia su concentración en las provincias costeras mediterráneas (Cataluña, Comunitat Valenciana, Illes Balears), Andalucía y en Canarias con casi el 90% del total. Entre ellas, Canarias y Comunitat Valenciana con el 27,1% y el 18,2%, respectivamente, son las que mayor número de plazas ofertan. Las provincias de Girona, Tarragona, Alicante y Málaga superan el 5% del total de plazas, seguidas de Valencia y Castellón, que oscilan entre el 3,1% y el 5% del total. Sin duda, estas plazas en apartamentos turísticos están claramente ligadas al producto de sol y playa, y cabe significar que desde el año 2001 hasta la actualidad se ha incrementado su número de manera sustancial, muchas de ellas procedentes de una oferta alegal que desde hace unos años está en proceso de regulación.