1841
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{{ANEEtiqueta
|palabrasclave= actividades Actividades productivas y económicas, Actividades agrarias y pesqueras, Actividades agrarias, agrarioSuperficie agraria utilizada, Secano, Regadío, Superficie forestal, Prados y pastizales, pescaGanadería, explotaciónProducciones agrarias, acuiculturaDenominación y código de las comarcas agrarias, ocupación sección del sueloAtlas Nacional, sección V, agricultura ecológica, aves de corral, cabaña ganadera, comarcas agrarias, coníferas,, cultivo de cereales, cultivo de frutales cítricos, cultivo de frutales no cítricos, cultivo de garbanzos, cultivo de guisantes secos, cultivode hortalizas, usos ganaderoscultivo de lentejas, dehesascultivo de maíz, latifundioscultivo de patatas, secanocultivo de vid, cultivos de regadío,cultivos de regadío; cultivos herbáceos, barbechoscultivos forzados, explotaciones agrarias, frondosas, ganadería ecológica, ganado bovino, ganado caprino, ganado equino, ganado ovino, ganado porcino, ocupación del suelo, pastos, población activa agraria, población activa agraria; población activa en pesca y acuicultura, producción de aceituna, producción de carne de ave, producción de carne de bovino, producción de carne de ovino, producción de carne de porcino, producción de huevos, producción de leche de vaca; producción de leche de oveja; producción de leche de cabra, producción de leña, producción de madera, producción de vino, propiedad forestal, superficie agrícola utilizada, uso forestal del suelo, usos agrarios del suelo, invernaderoorientación económica de las explotaciones, cultivos leñososgenéticamente modificados, explotaciones agrarias, orientación económica de las explotaciones, precios agrarios en Europa, producción de las explotaciones, trabajo en las explotaciones agrarias Juan Ignacio Plaza Gutiérrez, Felipe Fernández García, Censo AgrarioMaría Hernández Hernández, pradosJosé Manuel Llorente Pinto, pastizalesJosé Naranjo Ramírez, cultivos herbáceosMartín Torres-Márquez, mapa de actividades agrarias, mapa de sau, Mapa de trabajadores agrarios, mapa de explotaciones, Mapa de población activa, mapa de población ocupada, mapa de población parada, mapa en el sector agrario y pesca, mapa de pesca, Mapa de superficie de las explotaciones agrarias según régimen de tenencia, mapa de explotaciones agrarias, Mapa de tamaño de las explotaciones agrarias, Mapa de ocupación del suelo, mapa corine, Mapa de superficie agraria utilizada, mapa de superficie agraria, mapa de superficie agrícola, Mapa de superficie Agrícola Utilizada (SAU),Mapa de superficie de tierras de cultivo,Mapa de superficie de prados y pastizales, mapa de prados, mapa de pastizales, Mapa de superficie de secano,Mapa de secano,Mapa de superficie de cultivos herbáceos de secano,Mapa de superficie de cultivos leñosos de secano, mapa de cultivos leñosos, mapa de cultivos herbáceos, Mapa de superficie de regadío,Mapa de superficie de cultivos herbáceos de regadío, Mapa de superficie de cultivos leñosos de regadío,Mapa de superficie forestal arbolada, mapa forestal, Mapa de superficie forestal arbolada,Mapa de superficie de frondosas, mapa de frondosas, Mapa de superficie de coníferas, Mapa de superficie de prados y pastizales,Mapa de ganado bovino total,Mapa de ganado porcino,Mapa de ganado ovino, Mapa de ganado aviar,Mapa de ganado caprino,Mapa de ganado equino, mapa de ganado, Mapa de producción de cereales grano,Mapa de producción de hortalizas,Mapa de producción de frutales cítricos,Mapa de producción de frutales no cítricos,Mapa de producción de vino,Mapa de producción de aceituna y aceite,Mapa de producción de carne de bovino,Mapa de producción de carne de ave,Mapa de producción de carne de ovino,Mapa de producción de leche,Mapa de producción de carne de porcino,Mapa de producción de huevos de gallina,Mapa de comarcas agrarias, Mapa de cereales grano,Mapa de hortalizas,Mapa de frutales cítricos,Mapa de frutales no cítricos,Mapa de vino,Mapa de aceituna y aceite,Mapa de carne de bovino,Mapa de carne de ave,Mapa de carne de ovino,Mapa de leche,Mapa de carne de porcino,Mapa de huevos de gallina, superficie agrícola utilizada, evolución Anuario Estadístico de la superficie agrícola utilizadaEspaña, evolución de la superficie Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de secanoCultivos, evolución de cabezas de ganadoInforme sobre regadíos en España, agricultura ecológicaCorine Land Cover, aves Encuesta de corralpoblación activa, cabaña ganadera Agrario, comarcas agrariaspesca, coníferasexplotación,acuicultura, cultivo de cerealesocupación del suelo, cultivo de frutales cítricos, cultivo de frutales no cítricosusos ganaderos, cultivo de garbanzosdehesas, cultivo de guisantes secoslatifundios, cultivo de hortalizassecano, cultivo de lentejas, cultivo de maíz, cultivo de patatas, cultivo de vid, cultivos de regadío, cultivos de regadío; cultivos herbáceos, cultivos forzadosbarbechos, explotaciones agrariasinvernadero, frondosascultivos leñosos, ganadería ecológicaCenso Agrario, ganado bovinoprados, ganado caprinopastizales, ganado equinocultivos herbáceos, ganado ovinoganado porcinosuperficie agrícola utilizada, ocupación del suelo, pastos, población activa agraria, población activa agraria; población activa en pesca y acuicultura, producción evolución de aceituna, producción de carne de ave, producción de carne de bovino, producción de carne de ovino, producción de carne de porcino, producción de huevos, producción de leche de vaca; producción de leche de oveja; producción de leche de cabra, producción de leña, producción de maderaproducción de vino, propiedad forestal, la superficie agrícola utilizada, uso forestal del suelo, usos agrarios del suelo, orientación económica evolución de la superficie de las explotacionessecano, cultivos genéticamente modificados, explotaciones agrarias, orientación económica evolución de las explotaciones, precios agrarios en Europa, producción cabezas de las explotacionesganado, trabajo en las explotaciones agrarias
|descripcion=Representación cartográfica, acompañada de gráficos y textos, de las principales actividades agrarias españolas en el Atlas Nacional de España.
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}}{{ANENavegacionSubcapitulo|seccion=[[Actividades_productivas_y_económicas|Actividades productivas y económicas]]|capitulo=[[Actividades_agrarias_y_pesqueras|Actividades agrarias y pesqueras]]|subcapitulo=Actividades agrarias
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[[Archivo:Espana Poblacion-activa,-ocupada-y-parada-en-el-sector-agrario-y-pesca 2014 mapa 15428 spa.jpg|thumb|left|Mapa de población activa, ocupada y parada en el sector agrario y pesca. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Poblacion-activa--ocupada-y-parada-en-el-sector-agrario-y-pesca_2014_mapa_15428_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Poblacion-activa--ocupada-y-parada-en-el-sector-agrario-y-pesca_2014_mapa_15428_spa.zip Datos] Interactivo [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c9243.c9243&t=A02&view=map9 1] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s15428.s15428&t=A02&view=map10 2]]]
[[Archivo:Espana Evolucion-de-la-poblacion-activa-en-el-sector-agrario-y-pesca 2000-2014 graficoestadistico 15431 spa.jpg|thumb|210px|left|Gráfico estadístico de evolución de la población activa en el sector agrario y pesca. 2000-2014. España.]]
La ocupación del suelo y la explotación de cuanto sobre él se extiende y desarrolla, orientada a la producción de alimentos y a la obtención de productos diversos, forma parte de lo que denominamos «actividades agrarias», desarrolladas en el campo (del latín ''ager, agri''). En este concepto se contabilizan usos muy diversos; desde el cultivo y la recolección de cereales, leguminosas o leñosos, hasta el aprovechamiento de los pastos, así como de los productos derivados de los animales, pasando por la explotación de leñas y maderas de las formaciones arbóreas: son los «productos de la tierra». En la contabilización más extendida de los datos de estas actividades ha sido usual incluir también todo lo relacionado con la pesca y otras formas más recientes de explotación relacionadas con ella, como la acuicultura (técnicas del cultivo de especies acuáticas). Actividades agrarias y pesqueras han constituido, pues, un tipo específico en la clasificación de actividades económicas. El propósito de este tema es poner de relieve la diversidad geográfica y paisajística en que se traducen, sobre distintas unidades territoriales (provincias y comunidades autónomas), las principales características que definen a todo este variado elenco de formas de utilización socioeconómica, a las que siempre se ha encuadrado dentro de las denominadas «actividades primarias» o «del sector primario», haciendo uso de variables e indicadores representativos (de estructura, de superficie, de producción, etc.). En definitiva, un resumen significativo y sintético de la geografía de las actividades agrarias y de la actividad pesquera y acuícola en España.
<div><ul style="text-align: left;float:left">
<li style="display: inline-block; vertical-align:top">[[Archivo:Espana Superficie-de-las-explotaciones-agrarias-segun-regimen-de-tenencia 2009 mapa 15400 spa.jpg|thumb|left|Mapa de superficie de las explotaciones agrarias según régimen de tenencia. 2009. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-las-explotaciones-agrarias-segun-regimen-de-tenencia_2009_mapa_15400_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-las-explotaciones-agrarias-segun-regimen-de-tenencia_2009_mapa_15400_spa.zip Datos] Interactivo [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s15400.s15400&t=A02&view=map9 1] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r9149.r9149&t=A02&view=map9 2]]]
</li>
<li style="display: inline-block; vertical-align:top">[[Archivo:Espana Tamano-de-las-explotaciones-agrarias 2009 mapa 15404 spa.jpg|thumb|left|Mapa de tamaño de las explotaciones agrarias. 2009. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Tamano-de-las-explotaciones-agrarias_2009_mapa_15404_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Tamano-de-las-explotaciones-agrarias_2009_mapa_15404_spa.zip Datos]]]
La población activa que reúne el sector agrario y la actividad pesquera en España está en el umbral del millón de personas, siendo Andalucía la que mayores valores alcanza, seguida más de lejos ya por la Región de Murcia, ambas Castillas, Galicia y la Comunitat Valenciana, aunque también es la andaluza la región donde el paro de esta población es más elevado. Una población activa donde la proporción de asalariados ha ido creciendo frente al progresivo descenso de trabajadores independientes, hasta situarse las cifras en un entorno muy próximo a un 60% y 30% del total respectivamente.
La base territorial, sin embargo, de la actividad agraria alcanza sus dimensiones más importantes (superficie que reúnen las explotaciones agrarias) sobre todo allí donde se extienden dehesas y latifundios, en las provincias extremeñas y castellano-manchegas, así como en algunas andaluzas y en Salamanca. El mapa de ''[[:Archivo:Espana Ocupacion-del-suelo 2011-2012 mapa 14594 spa.jpg|Ocupación del suelo]]'' se ajusta bastante bien a las condiciones ecológicas del territorio (véase los temas [[Estructura terrestre y formas de relieve|Estructura terrestre y formas de relieve]], [[Clima y agua|Clima y agua]] y [[Biogeografía y suelos|Biogeografía y suelos]]). Bosques diversos y amplias superficies cubiertas por matorral en las zonas montañosas y húmedas, sobre todo de la mitad norte (a excepción de los pinares de pino piñonero al sur del Duero), donde también progresan los prados y pastizales orientados a los usos ganaderos; en las dos submesetas se hacen muy presentes los cultivos de secano, mientras que los regadíos ocupan una parte importante del valle del Ebro, de otros valles (Guadalquivir, Guadiana, Tajo, Duero) y de otras zonas periféricas (este y sur) y las zonas mixtas se extienden por el oeste ibérico. <br><br><br><br><br><br>
{{ANEAutoria|Autores=Juan Ignacio Plaza Gutiérrez, Felipe Fernández García, María Hernández Hernández, José Manuel Llorente Pinto, José Naranjo Ramírez, Martín Torres-Márquez}}
<div><ul style="text-align: center;float:center">
<li style="display: inline-block; vertical-align:top">[[Archivo:Espana Superficie-Agricola-Utilizada-(SAU) 2013 mapa 14755 spa.jpg|left|thumb|Mapa de superficie Agrícola Utilizada (SAU). 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-Agricola-Utilizada-(SAU)_2013_mapa_14755_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-Agricola-Utilizada-(SAU)_2013_mapa_14755_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c8320.c8320&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block; vertical-align:top">[[Archivo:Espana Superficie-de-tierras-de-cultivo 2013 mapa 14917 spa.jpg|left|thumb|Mapa de superficie de tierras de cultivo. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-tierras-de-cultivo_2013_mapa_14917_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-tierras-de-cultivo_2013_mapa_14917_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c8321.c8321&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block; vertical-align:top">[[Archivo:Espana Superficie-de-prados-y-pastizales 2013 mapa 14762 spa.jpg|left|thumb|Mapa de superficie de prados y pastizales. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-prados-y-pastizales_2013_mapa_14762_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-prados-y-pastizales_2013_mapa_14762_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c8322.c8322&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
</ul></div>
La situación antes esbozada es, lógicamente, el resultado de una evolución temporal cuya constante más rotunda es la continua disminución de la superficie ocupada con cultivos de secano. De un total de alrededor de 17 millones de hectáreas constatados en 1990, en el año 2013 esta superficie quedó reducida a 13,3 millones, lo que supone una disminución de un 21,5%. Y esta pauta evolutiva se muestra generalizada en los distintos aprovechamientos del secano español, pues los cultivos herbáceos perdieron 1,8 millones de hectáreas, los barbechos descendieron en 1,27 millones y, finalmente, los cultivos leñosos de secano descendieron en unas 530 mil hectáreas.
<div><ul style="text-align: center;float:center">
<li style="display: inline-block; vertical-align:top">[[Archivo:Espana Superficie-de-secano 2013 mapa 14920 spa.jpg|left|thumb|Mapa de superficie de secano. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-secano_2013_mapa_14920_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-secano_2013_mapa_14920_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c8323.c8323&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block; vertical-align:top">[[Archivo:Espana Superficie-de-cultivos-herbaceos-de-secano 2013 mapa 14921 spa.jpg|left|thumb|Mapa de superficie de cultivos herbáceos de secano. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-cultivos-herbaceos-de-secano_2013_mapa_14921_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-cultivos-herbaceos-de-secano_2013_mapa_14921_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c8325.c8325&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
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<li style="display: inline-block; vertical-align:top">[[Archivo:Espana Superficie-de-cultivos-lenosos-de-secano 2013 mapa 14922 spa.jpg|left|thumb|Mapa de superficie de cultivos leñosos de secano. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-cultivos-lenosos-de-secano_2013_mapa_14922_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-cultivos-lenosos-de-secano_2013_mapa_14922_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c8327.c8327&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
</ul></div>
<div><ul style="text-align: center;float:center">
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Superficie-de-regadio 2013 mapa 14760 spa.jpg|left|thumb|Mapa de superficie de regadío. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-regadio_2013_mapa_14760_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-regadio_2013_mapa_14760_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c8324.c8324&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Superficie-de-cultivos-herbaceos-de-regadio 2013 mapa 14918 spa.jpg|left|thumb|Mapa de superficie de cultivos herbáceos de regadío. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-cultivos-herbaceos-de-regadio_2013_mapa_14918_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-cultivos-herbaceos-de-regadio_2013_mapa_14918_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c8326.c8326&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Superficie-de-cultivos-lenosos-de-regadio 2013 mapa 14919 spa.jpg|left|thumb|Mapa de superficie de cultivos leñosos de regadío. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-cultivos-lenosos-de-regadio_2013_mapa_14919_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-cultivos-lenosos-de-regadio_2013_mapa_14919_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c8328.c8328&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
</ul></div>
Este incremento de la superficie forestal y los cambios cualitativos dentro de la misma suponen un enorme desafío en términos de gestión si reparamos en varias circunstancias: por un lado, el imparable vaciamiento demográfico de una buena parte del mundo rural y lo que eso implica en términos de merma en el manejo de esas áreas; pero también la invasión puntual, en el tiempo y en el espacio, por parte de la población urbana de ese territorio o de los espacios rururbanos, con necesidades, exigencias y concepciones singulares, y por último hay que valorar igualmente la situación de cambio global, que amplifica los riesgos de estas masas vegetales desde distintas perspectivas.
[[Archivo:Espana Superficie-forestal-arbolada 2016 mapa 14967 spa.jpg|thumb|Mapa de superficie forestal arbolada. 2016. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-forestal-arbolada_2016_mapa_14967_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-forestal-arbolada_2016_mapa_14967_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c_40_t.c_40_t&s=2016&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
La localización del espacio forestal se explica fundamentalmente por el uso secular del suelo, que a su vez ha estado condicionado por el relieve; la fisiografía, que afecta a las características de los suelos y a sus aprovechamientos, explica pues mejor que las cuestiones socio-económicas o demográficas la configuración geográfica del ámbito forestal, y lo acontecido durante las últimas décadas ha profundizado aún más esta lógica. En consecuencia, no existe una relación directa por ejemplo entre el grado de desarrollo económico y la superficie forestal absoluta o relativa de cada zona. Así si el País Vasco y Cataluña son las comunidades autónomas con el mayor porcentaje de superficie arbolada, Canarias y el Principado de Asturias presentan los valores relativos más altos de superficie forestal total.
No puede extrañar por tanto que los terrenos montaraces sean en lo fundamental un atributo de las áreas serranas, con la excepción notable de choperas y fresnedas por un lado, y de los montes adehesados que tapizan las penillanuras. De hecho las dehesas son la formación montaraz que globalmente en España presenta una pendiente media más baja (5,7%), mientras que el resto de unidades que distingue el proyecto ''Corine Land Cover'' y que exhiben una identidad forestal se asientan sobre zonas con pendientes claramente superiores, siempre por encima de 12%. Esto contrasta con los terrenos ocupados por cultivos herbáceos de secano, con una pendiente media de 3,6%. Aunque de forma menos clara, también hay una cierta asociación entre la altitud y las áreas forestales, que siempre aparecen en sus valores medios por encima de los suelos de uso agrícola, y eso a pesar de la importancia agraria que tienen en nuestro país las mesetas.
[[Archivo:Espana Superficie-de-frondosas 2016 mapa 14969 spa.jpg|thumb|Mapa de superficie de frondosas. 2016. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-frondosas_2016_mapa_14969_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-frondosas_2016_mapa_14969_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c8389.c8389&t=A02&view=map9 Interactivo. ]|izquierda]]
Por lo que se refiere a la composición y estructura de los montes, la superficie arbolada se clasifica en frondosas o coníferas cuando el porcentaje de ocupación en la masa es superior o igual al 70%, y en caso de no ser así se considera mixta. Pues bien, en España las frondosas vienen a suponer el 55% del total arbolado; estos porcentajes se elevan considerablemente en algunas CC.AA., como Extremadura y Cantabria, donde alcanzan más del 90% de la superficie arbolada; en el caso extremeño esto se explica fundamentalmente por la influencia de las dehesas, como ocurre en otras áreas del occidente ibérico. Por el contrario, y como se puede ver en los mapas adjuntos, las coníferas predominan en la zona oriental, y así se supera el 80% en Valencia y Alicante, y en Murcia estas especies suman el 92,5% de sus terrenos con montes arbolados. Por último y por lo que hace referencia a las masas boscosas de tipo mixto, las mayores extensiones de este tipo se encuentran en el norte, en concreto, en la zona pirenaica, en Galicia y en Cataluña. En fin, si atendemos a los tipos de especies, el 60% de la superficie forestal arbolada de España está compuesta por formaciones que presenta una única especie dominante; es decir, que el porcentaje de ocupación de esa única especie en la masa forestal supera o iguala al 70%.
A pesar de esta última consideración, hay que recordar igualmente que en los bosques españoles existe una notable diversidad, que se evidencia por un lado a través de la cantidad de especies presentes pero también cuando se atiende a la variedad de sus montes arbolados. Y de hecho la información que nos proporciona el último Inventario Forestal Nacional subraya que algo más del 80% de nuestros montes están constituidos por dos o más especies de árboles. En todo caso los encinares son los montes más comunes en nuestro país; si los consideramos conjuntamente con las dehesas (que en su mayor parte son encinares), suponen alrededor del 27% de la extensión arbolada. Las siguientes formaciones en importancia son los pinares de carrasco, negral y albar, que conjuntamente significan el 24,5% de esos montes arbolados.
[[Archivo:Espana Superficie-de-coniferas 2016 mapa 14970 spa.jpg|thumb|Mapa de superficie de coníferas. 2016. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-coniferas_2016_mapa_14970_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-coniferas_2016_mapa_14970_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=c8388.c8388&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
Si atendemos al grado de naturalidad de nuestros montes, podemos decir que en España no existe una cantidad significativa de área boscosa que se pueda considerar como no modificada por el hombre, entendiendo como tal a lo que se conoce como bosques primarios o, como mínimo, no alterados durante siglos. Por su parte, las masas propias de selvicultura intensiva, que solemos llamar plantaciones y que tienen una lógica productiva que se aproxima a la actividad agrícola, están compuestas por especies de crecimiento rápido (básicamente, eucaliptos y chopos) y ocupan el 6,8% de la superficie arbolada total. El resto de la extensión boscosa (93,2%) está compuesta por diferentes montes arbolados seminaturales, ya sea su origen bien natural o repoblado, manejados con distintos objetivos y técnicas por el hombre a lo largo del tiempo para satisfacer unas necesidades cambiantes.
<div><ul style="text-align: center;float:center">
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Ganado-bovino-total 2014 mapa 15238 spa.jpg|left|thumb|Mapa de ganado bovino total. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-bovino-total_2014_mapa_15238_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-bovino-total_2014_mapa_15238_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r_48_t.r_48_t&s=2014&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Ganado-porcino-total 2014 mapa 15243 spa.jpg|left|thumb|Mapa de ganado porcino total. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-porcino-total_2014_mapa_15243_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-porcino-total_2014_mapa_15243_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r_50_t.r_50_t&s=2014&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Ganado-ovino-total 2014 mapa 15239 spa.jpg|left|thumb|Mapa de ganado ovino total. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-ovino-total_2014_mapa_15239_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-ovino-total_2014_mapa_15239_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r_47_t.r_47_t&s=2014&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Ganado-aviar 2009 mapa 15330 spa.jpg|left|thumb|Mapa de ganado aviar. 2009. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-aviar_2009_mapa_15330_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-aviar_2009_mapa_15330_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r9125.r9125&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Ganado-caprino-total 2014 mapa 15241 spa.jpg|left|thumb|Mapa de ganado caprino total. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-caprino-total_2014_mapa_15241_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-caprino-total_2014_mapa_15241_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r_49_t.r_49_t&s=2014&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Ganado-equino 2009 mapa 15331 spa.jpg|left|thumb|Mapa de ganado equino. 2009. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-equino_2009_mapa_15331_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Ganado-equino_2009_mapa_15331_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r9124.r9124&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
</ul></div>
<div><ul style="text-align: center;float:center">
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-cereales-grano 2013 mapa 14965 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de cereales grano. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-cereales-grano_2013_mapa_14965_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-cereales-grano_2013_mapa_14965_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s14965.s14965&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-hortalizas 2013 mapa 15005 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de hortalizas. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-hortalizas_2013_mapa_15005_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-hortalizas_2013_mapa_15005_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s15005.s15005&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-frutales-citricos 2013 mapa 15051 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de frutales cítricos. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-frutales-citricos_2013_mapa_15051_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-frutales-citricos_2013_mapa_15051_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s15051.s15051&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-frutales-no-citricos 2013 mapa 15052 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de frutales no cítricos. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-frutales-no-citricos_2013_mapa_15052_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-frutales-no-citricos_2013_mapa_15052_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s15052.s15052&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-vino 2013 mapa 15125 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de vino. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-vino_2013_mapa_15125_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-vino_2013_mapa_15125_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r8669.r8669&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-aceituna-y-aceite 2013 mapa 15119 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de aceituna y aceite. 2013. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-aceituna-y-aceite_2013_mapa_15119_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-aceituna-y-aceite_2013_mapa_15119_spa.zip Datos]. [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s15119.s15119&t=A02&view=map9 Interactivo].]]
</li>
</ul></div>
E igualmente en el olivar, con la producción de aceituna y aceite liderada por Andalucía (más del 80% de la producción de toda España), especialmente por Jaén (44% de toda la producción española y poco más de la mitad de la andaluza), seguida de Córdoba (una quinta parte de toda la producción nacional y un cuarto de la regional) y, ya más alejadas, Granada, Sevilla, Málaga y las provincias castellano-manchegas de Ciudad Real y Toledo y la extremeña de Badajoz.
<div><ul style="text-align: center;float:center">
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-carne-de-bovino 2014 mapa 15377 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de carne de bovino. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-carne-de-bovino_2014_mapa_15377_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-carne-de-bovino_2014_mapa_15377_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s15377.s15377&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-carne-de-ave 2014 mapa 15379 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de carne de ave. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-carne-de-ave_2014_mapa_15379_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-carne-de-ave_2014_mapa_15379_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r9112.r9112&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-carne-de-ovino 2014 mapa 15376 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de carne de ovino. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-carne-de-ovino_2014_mapa_15376_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-carne-de-ovino_2014_mapa_15376_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s15376.s15376&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-leche 2014 mapa 15385 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de leche. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-leche_2014_mapa_15385_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-leche_2014_mapa_15385_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s15385.s15385&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-carne-de-porcino 2014 mapa 15378 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de carne de porcino. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-carne-de-porcino_2014_mapa_15378_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-carne-de-porcino_2014_mapa_15378_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s15378.s15378&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
<li style="display: inline-block">[[Archivo:Espana Produccion-de-huevos-de-gallina 2014 mapa 15386 spa.jpg|left|thumb|Mapa de producción de huevos de gallina. 2014. España. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-huevos-de-gallina_2014_mapa_15386_spa.pdf PDF]. [http://centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-huevos-de-gallina_2014_mapa_15386_spa.zip Datos] [https://interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s15386.s15386&t=A02&view=map9 Interactivo. ]]]
</li>
</ul></div>
