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Actividades agrarias

733 bytes añadidos, 09:41 23 jul 2025
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|palabrasclave= Usos del suelo; explotaciones agrarias; población activa agraria; tierras de cultivo, prados y pastizales, superficie forestal; secano; regadío; cultivos; ganado; producción agraria
|descripcion=Representación cartográfica, acompañada de gráficos y textos, de las principales actividades agrarias españolas en el Atlas Nacional de España.
|url=http://atlasnacional.ign.es/images/thumb/0/04/Espana_Agricultura-ecologica_2018_mapa_17262_spa.jpg/197px-Espana_Agricultura-ecologica_2018_mapa_17262_spa.jpg}} {{ANEObra|Serie=Compendios del Atlas Nacional de España|Logo=[[Archivo:Logo_Compendio.jpg|left|60x50px|link=]]|Título=España en mapas|Subtítulo=Una síntesis geográfica|Año=2020|Contenido=Nuevo contenido}}
{{ANENavegacionSubcapitulo|seccion=[[Actividades_productivas_y_económicas|Actividades productivas y económicas]]|capitulo=[[Actividades_agrarias_y_pesqueras|Actividades agrarias y pesqueras]]|subcapitulo=Actividades agrarias}}
{{ANENavegacionTemaAnterior|color=#8781ab|nombre tema=Actividades agrarias y pesqueras}}
{{ANENavegacionSubtemaSiguiente|nombre subtema=[[Pesca y acuicultura]]}}
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{{ANENavegacionHermanosPrimero|siguiente=[[Pesca y acuicultura]]}}
[[Archivo:Torremocha-de-Jadraque.jpg|right|thumb|400px|Imagen: Paisaje de Torremocha de Jadraque, Guadalajara.]]
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{{ANEAutoria|Autores=Juan Ignacio Plaza Gutiérrez, Felipe Fernández García, María Hernández Hernández, José Manuel Llorente Pinto, José Naranjo Ramírez, Martín Torres-Márquez}}
{{ANESubirArriba}}
Se puede afirmar que el secano ha sido, sin ninguna duda, la forma de aprovechamiento labrado de la tierra de mayor tradición histórica y la de mayor extensión superficial en España. Están asociados en buena parte estos secanos con el concepto de trilogía mediterránea, donde se integran como cultivos fundamentales los cereales de invierno (trigo y cebada), el olivo y la vid, si bien entre los cultivos leñosos ocupan amplios espacios (en algunos casos están en franco avance territorial) otras especies como el almendro.
[[Archivo:Espana_Evolucion-de-la-superficie-de-secano_1990-2018_graficoestadistico_17252_spa.jpg|right|thumb|300px|Gráfico estadístico: Evolución de la superficie de secano. 1990-2018. España.]]
[[Archivo:Espana_Superficie-de-secano-segun-grupos-de-cultivos_2018_mapa_17249_spa.jpg|left|thumb|300px|Mapa: Superficie de secano según grupos de cultivos. 2018. España. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-secano-segun-grupos-de-cultivos_2018_mapa_17249_spa.pdf PDF]. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-secano-segun-grupos-de-cultivos_2018_mapa_17249_spa.zip Datos]. [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s17249.s17249&i2=c_241_t.c_241_t&s2=2018&t=A02&t2=A02&view=map9 Versión interactiva].]]
Pero el mundo de los secanos es mucho más complejo que lo que pudiera deducirse de estos rasgos básicos, pues intrínsecos con los cultivos esenciales van un conjunto de técnicas o sistemas de cultivo que, a la larga, amplían y diversifican el espectro agrario de dichos secanos. Nos referimos a la práctica del barbecho y rotación de cultivos, que introducen variedad y diversidad, con la presencia de las leguminosas y algunas forrajeras; en este mismo sentido, el aprovechamiento ganadero de los residuos de las cosechas (rastrojos) abre un espacio híbrido entre secanos y ganadería extensiva con el que, en determinados aspectos, conviene contar.
[[Archivo:Espana_Superficie-de-prados-y-pastizales_2018_mapa_17498_spa.jpg|left|thumb|300px|Mapa: Superficie de prados y pastizales . 2018. España. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-prados-y-pastizales_2018_mapa_17498_spa.pdf PDF]. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-de-prados-y-pastizales_2018_mapa_17498_spa.zip Datos].]]
[[Archivo:Espana_Evolucion-de-la-superficie-con-uso-principal-pastos_1990-2018_graficoestadistico_17513_spa.jpg|right|thumb|300px|Gráfico estadístico: Evolución de la superficie con uso principal pastos. 1990-2018. España.]]
[[Archivo:Espana_Superficie-con-uso-principal-pastos_2018_mapa_17266_spa.jpg|left|thumb|300px|Mapa: Superficie con uso principal pastos. 2018. España. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-con-uso-principal-pastos_2018_mapa_17266_spa.pdf PDF]. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-con-uso-principal-pastos_2018_mapa_17266_spa.zip Datos] . [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s17266.s17266&i2=c_239_t.c_239_t&s2=2018&t=A02&t2=A02&view=map9 Versión interactiva].]]
Las zonas que presentan como uso principal los pastos suponen en la actualidad cerca del 19% de la superficie nacional. En realidad, se trata de formaciones notablemente diversas tanto desde el punto de vista florístico como de su funcionalidad dentro de los sistemas agrarios. Es indudable que existe un vínculo entre este tipo de cubierta del suelo y los usos pecuarios, hasta el punto de que en buena medida el mantenimiento de prados y pastizales es básicamente posible gracias al pastoreo más o menos reiterado.
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[[Archivo:Espana_Superficie-forestal-arbolada-por-tipo-de-vegetacion-dominante_2018_mapa_17282_spa.jpg|left|thumb|300px|Mapa: Superficie forestal arbolada por tipo de vegetación dominante. 2018. España. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-forestal-arbolada-por-tipo-de-vegetacion-dominante_2018_mapa_17282_spa.pdf PDF]. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Superficie-forestal-arbolada-por-tipo-de-vegetacion-dominante_2018_mapa_17282_spa.zip Datos]. [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s17282.s17282&i2=c13375.c13375&t=A02&t2=A02&view=map10 Versión interactiva].]]
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[[Archivo:Espana_Produccion-de-cereales-grano_2018_mapa_17312_spa.jpg|left|thumb|300px|Mapa: Producción de cereales grano. 2018. España. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-cereales-grano_2018_mapa_17312_spa.pdf PDF]. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-cereales-grano_2018_mapa_17312_spa.zip Datos]. [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s_238_t.s_238_t&s=2018&t=A02&view=map9 Versión interactiva].]]
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[[Archivo:Espana_Produccion-de-frutales-no-citricos_2018_mapa_17315_spa.jpg|left|thumb|300px|Mapa: Producción de frutales no cítricos. 2018. España. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-frutales-no-citricos_2018_mapa_17315_spa.pdf PDF]. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-frutales-no-citricos_2018_mapa_17315_spa.zip Datos]. [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s_262_t.s_262_t&s=2018&t=A02&view=map90 map9 Versión interactiva].]]
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[[Archivo:Espana_Produccion-de-vino_2018_mapa_17325_spa.jpg|left|thumb|300px|Mapa: Producción de vino. 2018. España. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-vino_2018_mapa_17325_spa.pdf PDF]. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-vino_2018_mapa_17325_spa.zip Datos]. Versiones interactivas [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r_258_t.r_258_t&s=2018&t=A02&view=map9 1] [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s17325.s17325&t=A02&view=map9 2Versión interactiva].]]
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[[Archivo:Espana_Produccion-de-carne-de-bovino_2018_mapa_17334_spa.jpg|left|thumb|300px|Mapa: Producción de carne de bovino. 2018. España. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-carne-de-bovino_2018_mapa_17334_spa.pdf PDF]. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-carne-de-bovino_2018_mapa_17334_spa.zip Datos]. Versiones interactivas [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s_255_t.s_255_t&s=2018&t=A02&view=map9 1] [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r_254_t.r_254_t&s=2018&t=A02&view=map9 2Versión interactiva].]]
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[[Archivo:Espana_Produccion-de-huevos-de-gallina_2018_mapa_17339_spa.jpg|left|thumb|300px|Mapa: Producción de huevos de gallina. 2018. España. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-huevos-de-gallina_2018_mapa_17339_spa.pdf PDF]. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-huevos-de-gallina_2018_mapa_17339_spa.zip Datos]. Versiones interactivas [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=r_247_t.r_247_t&s=2018&t=A02&view=map9 1] [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s17339.s17339&t=A02&view=map9 2Versión interactiva].]]
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<div><ul style="text-align: center;float:center">
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[[Archivo:Espana_Produccion-de-leche_2018_mapa_17338_spa.jpg|left|thumb|300px|Mapa: Producción de leche. 2018. España. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-leche_2018_mapa_17338_spa.pdf PDF]. [//centrodedescargas.cnig.es/CentroDescargas/busquedaRedirigida.do?ruta=PUBLICACION_CNIG_DATOS_VARIOS/aneTematico/Espana_Produccion-de-leche_2018_mapa_17338_spa.zip Datos]. [//interactivo-atlasnacional.ign.es/index.php#c=indicator&i=s_236_t.s_236_t&s=2018&t=A02&view=map9Versión interactiva].]]
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